Un giorno ti arriva una segnalazione e ti incuriosisce. Abbiamo scoperto così la giovanissima pasticceria (aperta a settembre, in cucina e dietro il banco le due facce molto fresche di Marcello e Francesca) di piazzale Bacone 12, a Milano. Fisicamente, una pasticceria esisteva già, ma ora, a parte l’architettura del negozio, un po’ retro che non dispiace, è tutto nuovo. Torte, tortini, pasticcini, muffin, mousse, gelatine, cioccolato in ogni forma, biscotti (allo zafferano li avete mai mangiati?) confetture, marshmallow e… frutta, tantissima, ottima, usata perfettamente.
Che dire? Abbiamo provato quasi tutto e anche se lo facciamo raramente, vi consigliamo di farlo a vostra volta
Ottima l’idea dei tortini mono-porzione e dei prezzi non da Star System. Grazie.
Qualche idea di quello che potete trovare di particolare? Un tortino cioccolato monorigine Sao Tomè, marmellata di lamponi, radicchio tardivo & olio e.v.o., una mousse alla mela verde, granella di nocciole tostate e profumo di fava tonka, biscotti fatti con purea di frutta fresca e senza uova, mousse cocco & lime.
Ah…se volete qualcosa di salato, ci sono le quiches!
Per il cibo, ogni tanto, vale la pena di fare qualche metro in più.
Orari
| Mar-Ven: |
8:00 – 20:00
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| Sab: |
9:00 – 20:00
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| Dom: |
9:30 – 18:30
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