Posts Tagged “torte”

BUNDT CAKES – LE ANTICHE CIAMBELLE

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Ogni tanto viene voglia di andare a scoprire storie e ricette di altri paesi e culture. Con questo libro ci si tuffa nel mondo delle americanissime ciambelle (Bundt Cakes), le torte che nascono dallo stampo inventato da David Dalquist, un ingegnere della marina statunitense, e poi diventato un must per 70 milioni di famiglie americane....

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LE RICETTE DELLA SIGNORA TOKU

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Sentaro, uomo silenzioso e solitario, cucina dolcetti tipici giapponesi simili a pancakes ripieni, in un piccolo chiosco cittadino. Lo fa per ripagare un debito contratto. La sola compagnia che tollera è quella di una ragazzina senza mezzi, cui regala i dorayaki non perfettamente riusciti. Un giorno, una vecchia signora di nome Toku si presenta da lui...

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SWEETY OF MILANO

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Il 16 e 17 settembre, il Palazzo delle Stelline di Milano, si trasforma, per la terza volta, nella migliore e più grande pasticceria d’Italia. Grazie a Sweety of Milano i più grandi pasticceri italiani si danno appuntamento in un unico luogo. Ogni maestro pasticcere avrà il proprio stand, occasione per fare due chiacchiere personali o acquistare...

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PASTICCERIA & DESSERT di Marcello Rapisardi

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Un giorno ti arriva una segnalazione e ti incuriosisce. Abbiamo scoperto così la giovanissima pasticceria (aperta a settembre, in cucina e dietro il banco le due facce molto fresche di Marcello e Francesca) di piazzale Bacone 12, a Milano. Fisicamente, una pasticceria esisteva già, ma ora, a parte l'architettura del negozio, un po' retro che non dispiace, è...

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CORSI DI PASTICCERIA DA CAMINADELLA DOLCI

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Il laboratorio Caminadella dolci organizza brevi corsi di pasticceria per imparare le tecniche di base. Durante le lezioni i partecipanti prepareranno dolci al cucchiaio, torte o biscotti, a seconda del programma, che poi porteranno a casa. Per informazioni e iscrizioni telefonare allo 02 72021136. Il numero dei partecipanti a lezione è di 5 persone, le lezioni...

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