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SUCIBI

Ho dei gusti semplicissimi.
Mi accontento sempre del meglio

Oscar Wilde

Articoli rivista notizie

FOSFORO IN ESAURIMENTO

Gli uomini lo stanno rapidamente dissipando, nonostante sia un ingrediente prezioso per il pianeta e la nostra stessa sopravvivenza. Il...
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Articoli rivista prodotti e punti vendita

LO ZAFFERANO

Una spezia dal sapore inconfondibile, ricca di proprietà benefiche. Ma come riconoscere la migliore? Lo zafferano è da sempre una...
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Articoli rivista cultura e aneddoti

VALENTINA SCARNECCHIA

Sapori veri e sostanza, per un viaggio nel cibo, senza inizio e senza fine, di una romantica in cucina. Abbiamo...
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alimentazione e salute Articoli rivista

L’AGROALIMENTARE SEMPRE PIU’ SOSTENIBILE

L’agroalimentare sempre più tracciabile Innovativa e al tempo stesso sostenibile: la filiera che fa bene al Made in Italy è...
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alimentazione e salute Articoli rivista

PESCE E MERCURIO

Che il pesce sia un alimento prezioso è un fatto indiscutibile. Ma se le acque sono inquinate, rischiano di esserlo...
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Articoli rivista cultura e aneddoti

DANIMARCA

Immersa nella natura incontaminata, tra piste ciclabili, locali jazz e casette colorate, la Danimarca, con la bandiera più antica del...
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Articoli rivista prodotti e punti vendita

LE ALGHE

Non tutti amano le verdure, ma guardando dati e statistiche sembra che tantissimi ultimamente abbiano scoperto le alghe, anche in...
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Articoli rivista la ricerca in italia

EDUCAZIONE ALIMENTARE E BAMBINI

Bambini e cibo: due temi in forte relazione tra loro. All'Istituto Politecnico della Virginia, negli USA, è stata condotta una...
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Articoli rivista ricette e strumenti

PALLOTTE CACE E OVE

Tipiche in particolare dell’Appennino abruzzese, le pallotte cace e ove, ossia cacio e uova, sono un piatto verace e di...
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Articoli rivista prodotti e punti vendita

PREBOGGION

Erbe spontanee in cucina. Una tendenza che appassiona gli amanti della natura e del fai da te. In Liguria si...
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   Festive   

SEASON

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   Sunday   

Lunch

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   Monday   

Wine Club

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STARTERS

Soft-Boiled Organic Egg

with “soldiers” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00

Eggs Any Style

with homefries & toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24.00

Scrambled Eggs in Puff Pastry

with wild mushrooms and asparagus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00

Eggs Benedict

with homefries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.00

Eggs Norwegian

with homefries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24.00

Soft-Boiled Organic Egg

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Eggs Any Style

with homefries & toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00

Scrambled Eggs in Puff Pastry

with wild mushrooms and asparagus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00

Eggs Benedict

with homefries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.00

Eggs Norwegian

with homefries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18.00

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Caseificio Impiccichè
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Il carnevale

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