In the Mood for Food – Politiche alimentari Metropolitane, Pensando alle generazioni future
Una giornata da non perdere, quaranta relatori d’eccezione a confronto in un workshop unico, a Palazzo Isimbardi, ore 9.30, ricompensati dallo showcooking del Sindaco Beppe Sala a Palazzo Bovara, ore 13.30, che si cimenterà nella preparazione di un risotto, accompagnato da un maestro del mestiere, Gualtiero Marchesi.
Vi aspettiamo!
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