Posts Tagged “evento”
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Dopo 20 anni di battaglie, un segnale politico forte per mettere in rete chi continua a produrre nonostante le difficoltà. L’Unione europea permette l'uso di latte crudo per la produzione di formaggi, con la sola esclusione dei Paesi in cui la presenza di tubercolosi o di brucellosi negli animali rende indispensabile la pastorizzazione del latte per garantire la salute...
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prodotti e punti venditaslow food , prodotti , paesi , mondo , biodiversità , eccellenze , Europa , libertà , evento , bra , formaggi , cheese , normativa , latte crudo , pastorizzato , stagionatura , modello produttivo
In the Mood for Food - Politiche alimentari Metropolitane, Pensando alle generazioni future Una giornata da non perdere, quaranta relatori d'eccezione a confronto in un workshop unico, a Palazzo Isimbardi, ore 9.30, ricompensati dallo showcooking del Sindaco Beppe Sala a Palazzo Bovara, ore 13.30, che si cimenterà nella preparazione di un risotto, accompagnato da un maestro...
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appuntamentifood , Milano , cibo , politiche , risotto , agroalimentari , futuro , evento , incontro , relatori , Palazzo Isimbardi , Palazzo Bovara , Beppe Sala , Mood , generazioni , Gualtiero Marchesi , showcooking , Milano Food City
A Mantova, in giro per la città, sta per prendere vita la prima edizione di un evento, il cui obiettivo sarà raccontare lo straordinario e indissolubile legame tra cibo e scienza. I laboratori e i percorsi espositivi saranno ospitati nel Palazzo della Ragione, gli spettacoli e le lecture al Teatro Bibiena, le conferenze, gli incontri e i dibattiti alla...
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appuntamentiinnovazione , storia , agricoltura , prodotti , tutela , cibo , ambiente , alimenti , scienza , città , tecnologia , evento , efficienza , Mantova , legame
Poco più di un mese e si terrà a Milano, nei chiostri del Palazzo delle Stelline, la quarta edizione dell'Olio Officina Food Fest. Un evento dedicato al succo da olive e agli altri condimenti, ideato e diretto dall’oleologo, giornalista e scrittore Luigi Caricato. Il tema sarà affrontato, grazie alla presenza di esperti e appassionati, da diversi...
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