Archive For The “appuntamenti” Category
La Casa dell’Agricoltura è un’associazione nata dall’esigenza di dare valore all’agricoltura e a tutti gli operatori di settore: agricoltori, lavoratori della terra, tecnici, ricercatori e addetti della pubblica amministrazione. Un’agricoltura intesa quale settore strategico per l’economia e per l’ambiente, poco conosciuta e a volte ignorata dalla pubblica opinione, talvolta negletta dai pubblici poteri, in realtà settore di…
Conosciamo tutti l'Oktoberfest, e se ci dovessero chiedere quali sagre autunnali mitteleuropee conosciamo, credo sarebbe la prima a venirci in mente. Ma ce n'è un'altra che varrebbe la pena di andare a scoprire, e in quanto a tradizione non è da meno! L'austriaca Gans Burgenland, in italiano "festival dell'oca". Da inizio ottobre fino...
Abbiamo incontrato all’anteprima milanese di Fiera Millenaria i protagonisti che ritroveremo a settembre a Gonzaga. Quest’anno la Millenaria, la manifestazione agricola più longeva d’Italia, celebra un importante traguardo, quello dei suoi primi 500 anni di vita. A raccontare la manifestazione è Giovanni Sala, Presidente di Millenaria. “Fiera Millenaria ha alle spalle un passato ricco di storia, nasce...
Questo festival di cinema e cibo lo seguiamo da un po'. Ma per chi avesse iniziato a leggerci solo quest'anno, facciamo un passo indietro. Protetto dalle belle montagne che circondano Bergamo, pochi giorni prima del solstizio d'estate, da quattro anni prende vita il Food Film Fest, l'unico festival internazionale cinematografico in Italia dedicato al mondo del food. ...
A Parma, il 2 e 3 giugno, potremo assistere a un nuovo evento: il Festival della gastronomia creativa. Nella città emiliana si incontreranno le città creative Unesco* per la gastronomia, e così l'insieme consolidato di cooking show, degustazioni, pop-up restaurant, meeting e talk show e laboratori, avrà la particolarità di essere anche un...
Avevamo già parlato del progetto Io sono Originale, nato insieme a noi nel 2013, per combattere la contraffazione. L’iniziativa, finanziata dal Ministero dello Sviluppo economico Direzione Generale per la Lotta alla Contraffazione – UIBM e realizzata dall'Unione Nazionale Consumatori con le altre associazioni dei consumatori mette in campo attività di informazione e...
Pronti a trascorrere il 25 Aprile immersi nella campagna romana, all’insegna di tante cose buone da mangiare, laboratori, esposizioni, attività per grandi e bambini? Torna Country Food, la festa dedicata al cibo in cui l’agricoltura sociale incontra attività e ristoratori che promuovono il territorio. Nove ristoratori, due birrifici romani e uno special guest da Fiumicino...
Foto tratta dal sito ufficiale della manifestazione Golosaria (www.golosaria.it), la nota rassegna itinerante di cultura e gusto, sabato 7 e domenica 8 aprile aprirà le porte del Monferrato a un pubblico di viaggiatori golosi pronti a godere del gusto e delle bellezze di queste colline. Un itinerario che, partendo dal Castello di Casale Monferrato (casa degli Artigiani del...
Anche quest'anno si avvicina l'appuntamento con Olio Officina Festival, a Milano dall'1 al 3 febbraio, presso lo storico Palazzo delle Stelline, il progetto culturale ideato da Luigi Caricato che punta all’affermazione di una solida cultura dell’olio, nonché dell’aceto e di ogni altro condimento, oltre alla valorizzazione di una sana e corretta dieta alimentare. ...