CASEIFICI AGRICOLI

Coi figli piccoli “open day” significa una cosa sola: la fatica, spesso un po’ caotica, di osservare, acquisire informazioni, farsi un’idea, in una sola giornata, sull’asilo o la scuola da scegliere. L’open day di cui vi parliamo oggi è invece qualcosa di molto più rilassante e gustoso. Si tratta di Caseifici Agricoli Open Day, un fine settimana promosso dall’Associazione delle Casare e dei Casari di Azienda Agricola, pensato per avvicinare al mondo dei produttori agricoli – e in particolare allevatori di animali da latte e produttori di formaggi – chiunque nutra curiosità al riguardo. 

 

 

 

Come si legge sul sito dell’iniziativa, dal respiro nazionale, la manifestazione, che è già arrivata alla terza edizione e prevede degustazioni e visite in fattoria, sarà sabato 12 e domenica 13 settembre, “quando l’erba e gli alberi sono ancora rigogliosi e gli animali possono stare all’aria aperta”.

 

Marta Pietroboni
marta.pietroboni@cibiexpo.it