L’ALA O LA COSCIA

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Un film francese degli anni Settanta con protagonista un critico gastronomico prossimo alla pensione e fervente sostenitore di una cucina tradizionale e di qualità, che grazie al figlio, disinteressato alla cucina ma con il sogno di mettere in piedi una troupe da circo, scoprirà una truffa gastronomica. L’amministratore delegato di una catena di ristorazione industriale, infatti, si è messo a “fabbricare” cibo in laboratorio: quella che vende come carne, ad esempio, è un composto ricavato dal petrolio…Prima di andare in pensione, riuscirà a rovinare la reputazione di questo farabutto e interromperne l’attività.

 

 

 

 

Un film di Claude Zidi, Francia 1976

Con Louis de Funès Coluche

 

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