Archive For The “Film” Category

VADO A VIVERE IN MONTAGNA. TRA CUCINA E REALITY

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La gioia, ma anche la fatica, del vivere sui monti è al centro della food comedy Vado a vivere in montagna, in onda dal 22 settembre su La7 e condotta dallo chef dello stellato Ristorante Dolada, Riccardo De Prà. La location è una di quelle d’eccezione: l’affascinante paesino di Plois d’Alpago, nel bellunese. Durante le sei puntate…

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LE MINIMALISTE – AN HIMALAYAN ADVENTURE

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Quando si può dire che poco è già abbastanza? È quello che si chiede l’avventuriero Eliott Schonfeld durante una delle sue avventure minimaliste in Himalaya. Il giovane francese rinuncia a quasi tutte le comodità della civiltà moderna e si scontra spesso con i suoi limiti personali. Il film Le Minimaliste – An Himalayan Adventure documenta…

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BEFORE THE FLOOD

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“Il cambiamento climatico è la più grande minaccia per un futuro sostenibile ma, allo stesso tempo, affrontare la sfida climatica rappresenta un’opportunità d’oro per promuovere la prosperità, la sicurezza e un futuro più luminoso per tutti”, ha dichiarato recentemente Ban Ki-Moon, politico e diplomatico sudcoreano, Segretario Generale delle Nazioni Unite fino al 2016. Attorno a…

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UNA CENA QUASI PERFETTA

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C’è gente più o meno tollerante, al mondo, e se il fine giustifichi i mezzi non è questione ancora risolta. Se vi interessa il tema, e siete appassionati di cibo, vi consigliamo di vedere questo film. I protagonisti sono cinque studenti universitari, con idee politiche liberali, che invitati nella casa di campagna di uno di…

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EMOTIVI ANONIMI

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Quei film leggeri, piacevoli, facili e capaci di far venire voglia di assaggiare il cibo di cui si parla. In questo caso il cioccolato. Angélique è una giovane cioccolataia estremamente insicura e senza lavoro. La piccola “Fabrique de Chocolat”, che velocissimamente la assume è guidata da un proprietario, Jean-René, apparentemente freddo e rigido, ma in…

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FOOD FILM FEST

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Questo festival di cinema e cibo lo seguiamo da un po'. Ma per chi avesse iniziato a leggerci solo quest'anno, facciamo un passo indietro. Protetto dalle belle montagne che circondano Bergamo, pochi giorni prima del solstizio d'estate, da quattro anni prende vita il Food Film Fest, l'unico festival internazionale cinematografico in Italia dedicato al mondo del food.  ...

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ESTÔMAGO

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La storia è semplice e drammatica. Raimundo Nonato, giovane inesperto, arriva in città dalla campagna alla ricerca di qualche opportunità. Impara la professione di cuoco e, divenendo bravo, si fa strada. Ma la sua vita si complica presto, a causa dell'incontro con la prostituta Íria. Il film si svolge fuori e dentro il carcere, con due narrazioni...

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THE GREAT ITALIAN

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La voce di Gualtiero Marchesi e le testimonianze dei tantissimi cuochi che hanno accompagnato la sua carriera, per ripercorrere attraverso immagini una vita intera. Questo il film distribuito da Twelve Entertainment dedicato a quello che ad oggi è il cuoco italiano più noto al mondo.  Si parte dagli anni '30, quelli dell’Albergo Mercato di Milano gestito dalla...

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IL VEGETALE

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Nel proporvi film passiamo dal serio al faceto, perché, soprattutto in tema cibo, pensiamo di muoverci all'interno di un ambito di piacere. Utile informarsi, ma la leggerezza va benissimo. E quindi eccoci qui. Come probabilmente tanti suoi coetanei, il protagonista di questo film è un neolaureato con poca fiducia in sé stesso e negli altri,...

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L’ALA O LA COSCIA

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Un film francese degli anni Settanta con protagonista un critico gastronomico prossimo alla pensione e fervente sostenitore di una cucina tradizionale e di qualità, che grazie al figlio, disinteressato alla cucina ma con il sogno di mettere in piedi una troupe da circo, scoprirà una truffa gastronomica. L'amministratore delegato di una catena di ristorazione industriale,...

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