Queste prime settimane di lavoro vi hanno già fatto venire voglia di scappare? Siete foodies appassionati e non potete proprio resistere al richiamo del food truck? Allora dovete per forza prendere l’aereo e visitare le migliori rassegne gastronomiche d’Europa nelle prossime settimane, a partire da… ora!
11 e 12 settebre
MATSTREIF
Oslo (Norvegia)
Per conoscere le prelibatezze del mare di Norvegia e non solo.
www.innovasjonnorge.no/matstreif
Dall’11 al 13 settembre
FOOD TRACK FESTIVAL
Amburgo (Germania)
Stranezze culinarie (tipo la salsiccia bianca con palline di Viagra) preparate da 30 chef che hanno restaurato ed equipaggiato vecchi furgoni per renderli idonei a cucinare. Il quartiere di St. Pauli ad Amburgo si trasforma in un ristorante a cielo aperto in cui si assaggia al ritmo della musica di Dj internazionali.
www.spielbudenplatz.eu/erleben/events/food-truck-festival
Dal 28 settembre al 4 ottobre
BERLIN FOOD WEEK
Berlino (Germania)
Dalla cucina casalinga alle creazioni alimentari più fantasiose, la Food Week berlinese riflette il temperamento della capitale tedesca. Ecco dove scoprire che gusto avrà il futuro.
10-11 ottobre
SALONE DEI CIOCCOLATIERI DI GINEVRA
Ginevra (Svizzera)
Tutte le novità sul cioccolato, le praline, i cioccolatini, il gelato al cioccolato e le torte al cioccolato e chi più ne ha più ne metta. In effetti un’area della fiera si chiama proprio “all-chocolate”, dove si può provare un pasto completo interamente a base di cioccolato, come in un famoso film dal titolo decisamente immaginabile.
