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Posts Tagged “norvegia”

CITY OF GASTROMONY FESTIVAL

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A Parma, il 2 e 3 giugno, potremo assistere a un nuovo evento: il Festival della gastronomia creativa. Nella città emiliana si incontreranno le città creative Unesco* per la gastronomia, e così l'insieme consolidato di cooking show, degustazioni, pop-up restaurant, meeting e talk show e laboratori, avrà la particolarità di essere anche un viaggio nella creatività eno-gastronomica...

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TASTY TRIPS LAST MINUTE

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Queste prime settimane di lavoro vi hanno già fatto venire voglia di scappare? Siete foodies appassionati e non potete proprio resistere al richiamo del food truck? Allora dovete per forza prendere l'aereo e visitare le migliori rassegne gastronomiche d’Europa nelle prossime settimane, a partire da... ora!         11 e 12 settebre MATSTREIF Oslo (Norvegia)...

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IL PRANZO DI BABETTE

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Vincitore dell'Oscar per miglior film straniero, il pranzo di Babette è un piccolo gioiello di delicata grazia e di sottile, seppur serena, malinconia. Babette Hersant, cuoca francese emigrata dopo aver visto uccidere marito e figlio, arriva stremata alla porta di due vecchie sorelle danesi,  figlie del pastore locale, che dedicano la vita ad attività di...

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CAPRICCI DEL DESTINO

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Capricci del destino, l'ultimo libro pubblicato da Karen Blixen, raccoglie diversi racconti. Storie ambientate in luoghi diversi (dalla Persia alla Norvegia, alla Cina, alla Danimarca) di cui una è diventata notissima grazie anche alla trasposizione cinematografica, con il titolo di "Il pranzo di Banette". Paesaggi, cucina, ideali e sogni a confronto, o contatto, con la...

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