app, blog e piattaforme |

Archivio per la categoria “app, blog e piattaforme”

CHIVADO: UN’APP PER TUTTI

By |

Dallo scorso marzo la ristorazione è stata ed è uno dei settori più colpiti dalle misure anti-covid imposte dai governi per il contenimento dei contagi: tutti i ristoratori in Italia, come in UK, si sono trovati a dover chiudere la propria attività per un periodo piuttosto lungo. Il limitato investimento in canali digitali da parte…

Read more »

SPESA DISTANTI, MA UNITI

By |

  In questi giorni abbiamo parlato altre volte di difficoltà, restrizdioni e comportamenti che l’emergenza sanitaria ha prodotto nella vita di ciascuno di noi. L’elemento essenziale che è stato alterato è la distanza, in tutti i sensi: la distanza interpersonale, ma anche quella fisica. Quella da percorrere per raggiungere un luogo porta con sé una…

Read more »

#MILANOKEEPSONCOOKING

By |

Tempi straordinari, richiedono risposte straordinarie. Quante volte in questi giorni irreali abbiamo sentito questa frase che abbiamo fatto nostra, molto spesso con la stizza di chi si sente un leone in gabbia. Eppure è qualcosa di profondamente vero e non riguarda solamente l’aspetto economico-finanziario, ma anche quello morale e del cuore.        …

Read more »

TOO GOOD TO GO

By |

Ridurre gli sprechi alimentari è una cosa importante. Lo sappiamo, quasi, tutti. E probabilmente per questo, per la sua facilità di utilizzo e per quel piccolo effetto sorpresa che To Good To Go aggiunge all’acquisto, l’applicazione sta andando benissimo. “La nostra missione”, si legge sulla piattaforma, “è ispirare e dare potere a tutti di agire contro…

Read more »

COSA BOLLE NELLA PENTOLA DEL “RISTORANTE DEL FUTURO”

By |

Se un ingegnere nasce a Bra, è possibile che il cibo di qualità faccia parte del suo DNA e gli venga voglia, dopo poco che si è affacciato sul mondo del lavoro, di dare vita a una start-up che proprio di agroalimentare si occupi. L’idea di Ivan Aimo, oggi trentaduenne, è di creare un luogo…

Read more »

FAIRPHONE: UNO SMARTPHONE SOSTENIBILE E SOLIDALE

By |

Nel mercato dei telefoni cellulari, dove l’obsolescenza reale o programmata è decisamente elevata, è singolare trovare oggi un prodotto che fa della durata e della possibilità di essere riparato dal suo proprietario due dei suoi punti di forza. In realtà lo smartphone Fairphone vuole essere ben più di questo. L’impresa Fairphone nasce infatti nel 2013…

Read more »

LA DISPENSA DEI TIPICI

By |

Se amate i paesaggi, le atmosfere, ma soprattutto i sapori del sud Italia, preparatevi a conoscere la Dispensa dei Tipici, la più recente delle nostre collaborazioni. In estrema sintesi, si tratta di una piattaforma online dedicata alla valorizzazione dei prodotti alimentari tipici di Puglia e Basilicata e alla promozione del territorio, attraverso servizi che vanno…

Read more »

L’ETICHETTA PARLANTE

By |

Nel settore agroalimentare spesso i dati inseriti in etichetta sono solo quelli previsti dall’obbligo di legge e non illustrano la specificità di un prodotto e la sua filiera. «Nel nostro Paese - spiega Fabio Scalise, uno dei fondatori di SISSPre, azienda lombarda specializzata in servizi altamente tecnologici - l’offerta è così ampia e diversificata che...

Read more »

CATERWINGS E IL COSTO DELLA CARNE NEL MONDO

By |

Caterwings è la piattaforma che da un paio di anni offre a uffici ma anche a privati in cerca di soluzioni flessibili, rapide e di qualità, la panoramica dei migliori servizi catering della propria città. Da poco, al fine di perfezionare il servizio offerto, ha realizzato un'importante analisi che mette a confronto, paese dopo paese, il...

Read more »

FOOD COMMUNITY

By |

Cena "offline" per professionisti del settore Food e appassionati di tecnologia conosciutisi "online", pranzi take away preparati da sconosciuti, serate a casa di chef... Forse è solo un modo alternativo di conoscere nuove persone, forse è qualcosa di più. Perché la passione e la cultura del cibo stanno davvero disegnando l'esistenza di una nuova comunità....

Read more »