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COSA BOLLE NELLA PENTOLA DEL “RISTORANTE DEL FUTURO”

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Se un ingegnere nasce a Bra, è possibile che il cibo di qualità faccia parte del suo DNA e gli venga voglia, dopo poco che si è affacciato sul mondo del lavoro, di dare vita a una start-up che proprio di agroalimentare si occupi. L’idea di Ivan Aimo, oggi trentaduenne, è di creare un luogo…

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WINELIVERY: LA STARTUP MILANESE CHE RINFRESCA IL MONDO DEL VINO (e non solo)!

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Chi non è arrivato a quel giovedì sera in cui, tornati a casa dopo una lunga giornata di lavoro, si vuole solo bere un buon calice di vino e, magari, guardare un bel film in compagnia? E in questi casi.. chi ha voglia di andare al supermercato a comprarlo? (sempre che sia aperto…). Per questi...

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APP

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Prenotare ristoranti, scoprire ricette innovative, ridurre gli sprechi, visitare musei: attorno cibo, territorio e energia  stanno nascendo tantissime app. Ve ne presentiamo alcune e aspettiamo anche da voi indicazioni in merito a quelle più innovative, utili o interessanti, dandovi un dato: secondo App Annie, un'agenzia specializzata in ricerche di mercato focalizzate sul mondo delle app, nel...

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LA CITTÀ CHE SI NUTRE – FOOD TRASPORTATION

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Il 15 ottobre, alle 10.00, all'interno della più ampia manifestazione "truckEmotion", che si terrà nuovamente all'Autodromo Nazionale di Monza, chi è interessato al trasporto di alimenti non può perdere l'Appuntamento con la A maiuscola. Una giornata per affrontare i temi importantissimi - e oggi sotto i riflettori in molti paesi - legati al trasporto e alla consegna di...

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