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Posts Tagged “cene”

UNA QUESTIONE DI DISTANZE

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Trovarsi a riflettere su cosa questo periodo così complesso ha portato con sé, è evidentemente qualcosa di più di un banale esercizio introspettivo. E’ qualcosa di più di porsi la domanda: come è cambiata la situazione rispetto a prima? E’ effettivamente cambiata? Bello… Interessante… Mah….Tutto si lega a un problema di distanze (parola con cui…

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I BISCOTTI DI BAUDELAIRE

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Questo libro esce in America nel 1954, con il titolo di "The Alice B. Toklas Cook Book". Ancora leggibilissimo, anzi, divertente e piacevole, è una raccolta di ricette e di ricordi, culinari e non. Si fondono aneddoti divertenti, opinioni su questioni gastronomiche ma anche artistiche, racconti di viaggi tra Francia e America e di pranzi...

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FOOD COMMUNITY

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Cena "offline" per professionisti del settore Food e appassionati di tecnologia conosciutisi "online", pranzi take away preparati da sconosciuti, serate a casa di chef... Forse è solo un modo alternativo di conoscere nuove persone, forse è qualcosa di più. Perché la passione e la cultura del cibo stanno davvero disegnando l'esistenza di una nuova comunità....

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