Posts Tagged “piatti”

LA NUOVA VITA DEL PANETTONE DOPO LE FESTE

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In queste ultime settimane, credo nessuno sia riuscito a schivare inviti, cene, con relativo esubero di calorie. E non c’è rivista o medico specialista che ora non raccomandi una dieta sana ed equilibrata, perché, si sa, “l’uomo è ciò che mangia”. Mangiar sano dunque, per salvaguardare la salute. Certo, finite le vacanze, ci metteremo tutti…

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CUCINARE AL B&B IL RICHIAMO DEL BOSCO, E DORMIRCI GRATIS

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Volete fare un fine settimana diverso dal comune? Potreste andare a cucinare al B&B il Richiamo del Bosco. L'idea di Carla Soffriti, proprietaria del B&B, è offrire il soggiorno a chi studierà un menu e preparerà pranzo o cena per sé e per gli altri ospiti della bella casa ecologica immersa tra faggi, querce e...

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INVITO A CENA CON AFORISMA

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Attorno al cibo e al piacere del mangiare è stato scritto tantissimo. Anche letterati famosi hanno dedicato parte del loro tempo a questo tema, e così a Roberta Deiana è venuta l'idea di raccogliere oltre 300 aforismi, annotazioni e divertenti boutade d’autore sul cibo e sui piaceri della tavola, da servirle al lettore, ça va sans...

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PLASTICA ADDIO

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    Piatti e bicchieri usati per servire i pasti agli alunni degli istituti d'infanzia, primari e secondari della città saranno tutti in materiale biodegradabile, per un servizio che d'ora in poi potrà vantarsi di essere il primo d'Italia ecologicamente responsabile al 100%. "Sono bastati meno di due anni e il risultato, sulle tavole dei...

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DA UNO A INFINITO

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Le situazioni in cui cuciniamo e mangiamo (il luogo, il numero di invitati, l’atmosfera, il tipo di occasione ecc.) modificano il modo di preparare e gustare un piatto, alla stregua degli ingredienti veri e propri che lo compongono... Non si tratta di miracoli ma di un po' di creatività: ricette e piatti possano essere pensati...

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IL MENÙ DELLE FESTE

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Fin dalla vigilia di Natale l'impegno appare gravoso poiché, come si sa, in molte regioni del centro e del sud del nostro Paese, è proprio quella la vera festa natalizia ed anche i più piccoli vi partecipano fino ad ora tarda in attesa della mezzanotte, per i consueti regali e, quindi, la sequenza delle portate...

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