Posts Tagged “acquacoltura”
Le potenzialità delle alghe marine sono immense e stanno suscitando sempre più interesse: se noi coltivassimo alghe in un’area pari al doppio del Portogallo (quindi lo 0,05% degli oceani del pianeta) avremmo proteine vegetali sufficienti per tutta la popolazione mondiale. Per questo, Seamore sta pensando all’alga come una nuova "categoria alimentare". “Il 71% del nostro pianeta...
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I mari si alzano ad un ritmo impressionante: 8 cm negli ultimi 20 anni, sostengono gli esperti. Le barriere coralline ci lasciano, da Sidney arrivano le ultime notizie riguardo a un preoccupante fenomeno di sbiancamento dei coralli - termine tecnico stante a indicarne l'imminente morte - che sta devastando almeno un terzo dei...
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Si stanno succedendo rapidamente in questi mesi dopo Expo, e spesso richiamando molta attenzione, eventi dedicati all'agricoltura e all'alimentazione. Aperti ai soli operatori di settore o anche ai consumatori e ai curiosi in genere, attraggono per la varietà di temi trattati e approcci. Tra questi approda a Milano (Palazzo Giureconsulti) per la prima volta, dopo essere stato...
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L'eredità di Expofood , incontri , agricoltura , certificazioni , sostenibilità , prodotti , sostenibile , allevamento , fao , acquacoltura , friend , earth , sea , pesci , one-to-one , dettaglio , SAFA
Realizzare progetti per organizzare le produzioni alimentari in maniera sostenibile e soprattutto compatibile con l’ambiente sociale di alcuni pvs, non sempre è facile. Da qui alcuni storici insuccessi, d’iniziative che, oltre al clamore che possono aver suscitato, hanno avuto riflesso negativo e generato anche criticità nei rapporti tra stati e negli ordinamenti sociali interni di...
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