Panificazione

Il prezzo originale era: 85 €.Il prezzo attuale è: 60 €.

Corso: individuale in video chiamata

Come: vi verrà inviato un link per collegarsi tramite pc o periferica mobile

Durata: 2:30 ca

Quando: inserite la disponibilità nelle “Note” in fase di acquisto e sarete ricontattati per fissare giorno e orario.

Non solo pane. Focacce, pinse e pizze completeranno questo viaggio nell’arte bianca.

La bontà del profumo del pane appena sfornato la conosciamo tutti, pare addirittura annusarlo renda più altruisti. Le tantissime alternative che oggi esistono di farine e lieviti naturali e tutti gli studi più recenti sulle fermentazioni, sono uno stimolo unico nel ricercare la ricetta perfetta, e cambiare ogni giorno ingredienti: pane bianco, pane nero, grani antichi, farine alternative. Ma non solo pane. Focacce, pinse e pizze completeranno questo viaggio nell’arte bianca.

 

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