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I PRODOTTI TIPICI IN LOMBARDIA

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Particolari tradizioni agricole e processi di trasformazione, uniti alle caratteristiche peculiari di alcuni luoghi di produzione danno vita a cibi originali e diversi regione per regione: i prodotti tipici. Il prodotto tipico è il frutto di particolari tradizioni, legato a luoghi di produzione con caratteristiche peculiari: terreno e clima per la riuscita di ortaggi e frutta;...

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