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IL PECORINO CHE ABBASSA IL COLESTEROLO

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Il pecorino prodotto dalla ditta sarda Argiolas e lanciato sul mercato da circa un anno e mezzo è ricco di Omega 3 e CLA (Acido Linoleico Coniugato, un acido grasso essenziale che appartiene al gruppo degli Omega 6), sostanze che aiutano ad abbassare il colesterolo. Sembra che pascolare in alcune zone della Sardegna permetta di agli...

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