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DANIEL CANZIAN: LA RICERCA DELLA SEMPLICITÀ

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Dopo due anni, stiamo per tornare a visitare Daniel, sempre disponibilissimo, per farci raccontare alcune delle sue ricette, da condividere con voi. Approfittiamo quindi per riproporre quest'articolo del 2017 e presentarvelo. Merita tre S: è Simpatico, Sincero, ma soprattutto Super preparato. "Ho un ricordo bellissimo di quando ero bambino. La mia è una famiglia di...

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FRITTATA AFFOGATA

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Ecco un altro consiglio per chi cerca idee culinarie che permettano di sfruttare gli ingredienti che quasi sempre abbiamo in casa, in modo nuovo e economico. Anche se capita a tutti la serata di grazie in cui cucinare prendendo cose a caso dal frigo e dalla dispensa sembra facilissimo, il più delle volte improvvisazioni a...

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