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IN PARADISO

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“Ma ciò che più m’impressiona sono quelle strade bianche accecanti che si annodano attorno alle colline di Val d’Orcia come nelle fiabe del ‘cammina e cammina” e le strane geometrie dei cipressi, a volte solitari a volte a coppia o a cerchio, che svettano dal nulla. L’emozione è forte. Non ho mai visto un paesaggio…

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OCOA BAY: IL PRIMO VIGNETO DEI CARAIBI

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    In materia di vino non è immediato pensare alla Repubblica Dominicana, e invece il paese ospita nella suggestiva Baia di Ocoa, a sud dell’isola, il primo e unico vigneto dei Caraibi. Dall'uva coltivata è stato scelto di ottenere tutte e 3 le possibili tipologie di vino: rosso, bianco e rosato. Pare si tratti di vini speciali,...

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