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POCO DI TUTTO

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Per onnivoro si intende un organismo che può nutrirsi di un’ampia varietà di alimenti. Una fortuna, apparentemente, perché se non trovo una cosa ne cerco un’altra. Ma anche una sfortuna, per certi versi, come ci spiega il nostro nutrizionista Andrea Fossati. Se da un lato le popolazioni più longeve sono quelle che mangiano di tutto, dall’altro essere…

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