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LA TRANSUMANZA

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La transumanza è dunque da qualche settimana patrimonio culturale immateriale dell’umanità.  Nel 2013 la Dieta Mediterranea è stata il primo elemento al mondo a carattere alimentare iscritto nella prestigiosa lista; nel 2014 è arrivato il riconoscimento della Coltivazione della vite ad alberello di Pantelleria; nel 2017 è stata la volta dell’Arte del “pizzaiuolo” napoletano; nel 2018…

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