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DAL PIATTO ALLA PIANTA

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Di solito sappiamo riconoscere i frutti e le erbe che possiamo mangiare, almeno quelli più diffusi sulle nostre tavole, ma più difficile è compiere il processo inverso: sapere come far germogliare e crescere da semi e parti di ortaggi che spesso scartiamo mangiando piante rigogliose e fioriture spettacolari. Ecco che cosa ci farà scoprire Luigi...

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