Posts Tagged “parigi”

SALON DU CHOCOLAT

By |

Torna a Milano per la seconda volta, dopo il debutto dell'anno scorso, il Salon du Chocolat, manifestazione nata a Parigi nel 1994 dall’intuizione di Sylvie Douce e Francois Jeantet e da allora ripetuta e reinterpretata in tantissime città, ovunque nel mondo.         (In questi 22 anni sono stati organizzati 165 saloni, per...

Read more »

SALON DU CHOCOLAT

By |

Per la prima volta, il Salon du Chocolat, uno degli eventi più importanti dedicato al “cibo degli dei” approda in Italia, negli spazi del “The Mall” di Milano, zona Porta Nuova Varesine. I migliori cioccolatieri, chef e pasticceri presenteranno e illustreranno al pubblico ricette nelle quali sarà possibile scoprire i più azzeccati, ma anche inaspettati, usi del...

Read more »

IL CLIMA DOPO PARIGI

By |

    In pochi pensavano che, dopo i tragici avvenimenti di Parigi, la COP 21 avrebbe potuto riunirsi liberamente e soprattutto arrivare ad una conclusione vera, ad un accordo con impegni e scadenze che dovranno divenire vincolanti per tutti gli Stati firmatari. Vogliamo credere che dopo Parigi tutti gli Stati del mondo abbiano intrapreso un...

Read more »

146 PAESI SI IMPEGNANO A RIDURRE I GAS SERRA

By |

  E' una scadenza cruciale dal momento che deve portare ad un nuovo accordo internazionale sul clima, applicabile a tutti i paesi, con l'obiettivo di mantenere il riscaldamento globale sotto i 2°C. La Francia è chiamata a svolgere svolgere un ruolo di primo piano a livello internazionale, per portare prospettive e facilitare il consenso in...

Read more »

CHEF

By |

Nulla di peggio può toccare a un cuoco raffinato come Jacki che lavorare in taverne e bistrot parigini i cui clienti non consumano altro che cibo mordi e fuggi. Frustrato e istrionico viene licenziato per l'ennesima volta, e non avendo tempo per trovare il lavoro perfetto, dal momento che la fidanzata è incinta e prossima...

Read more »

JULIE & JULIA

By |

Una bravissima attrice, Maryl Streep, interpreta Julia Child e da vita cinematografica alla donna che ancora oggi negli Stati Uniti è una leggenda. Il film si ispira liberamente ai libri scritti dalle due protagoniste, Julia Child e Julie Powell. Mai incontratesi, sono oggetto di un legame "professionale" che diventa motivo di vita per la più...

Read more »

RATATOUILLE

By |

Uno dei film di animazione più belli in assoluto, per noi. Forse per il tema, il cibo, o forse per la tenerezza infinita di Remy, il topino dall'olfatto straordinario protagonista di questo film. Dopo una serie di vicende si trova solo, a Parigi. Sa, appassionato di cucina, che qui ha sede il ristorante del suo...

Read more »

LA GRANDE ABBUFFATA

By |

Film famosissimo, almeno in Italia e Francia, è probabilmente il più grande successo internazionale di Ferreri, è la pellicola del regista italiano che ha generato più scandalo. Cibo, eros, noia esistenziale, si fondono dando vita a un clima cinematografico allo stesso tempo attraente e inquietante. I protagonisti sono 4 amici, stanchi della vita inappagante che...

Read more »

ESTASI CULINARIE

By |

Nel palazzo di rue de Grenelle reso celebre dall'"Eleganza del riccio", è in fin di vita il più grande critico gastronomico del mondo. Prima del trapasso vuole recuperare il ricordo del Sapore per eccellenza, costringendo familiari, amante, allievo, gatto e portinaia Renée, a prendere la parola per aiutarlo a rievocare, ma di fatto anche a...

Read more »