Posts Tagged “origini”
Grazie a Renzo Pellati facciamo un bel viaggio nella storia del cibo, scoprendo aneddoti e informazioni tanto divertenti quanto interessanti. Leggiamo ad esempio che i maccheroni sono nati nel deserto africano, il risotto alla milanese ha origini arabe e la cotoletta alla milanese è milanese davvero e non è arrivata da Vienna. Un libro che...
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