Posts Tagged “obesità”

L’EDUCAZIONE PARTE DAL CIBO

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Un altro tema che questa settimana abbiamo affrontato con un atto di indirizzo, riguarda l’educazione alimentare che è principalmente educazione alla salute. Solo per darvi un’idea della situazione, ricordo che una recentissima ricerca dell’Università di Milano Bicocca sull’obesità infantile rivela che l’Italia è uno dei Paesi europei in cui si ha il maggiore aumento di...

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A PROPOSITO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE…

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I dati della recente indagine "Okkio alla salute", svolta dal Ministero della salute in collaborazione con il MIUR, sono preoccupanti: il sovrappeso e l'obesità interessano complessivamente il 33% degli oltre 42.000 bambini di 8-9 anni coinvolti nell'indagine. Una vera e propria emergenza che può essere affrontata soltanto con un’efficace programma di educazione alimentare, a casa...

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