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CONOSCERE GLI ALIMENTI – LA MANDORLA

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La conoscenza delle caratteristiche nutritive degli alimenti e le loro particolari proprietà o le attenzioni che richiedono nel consumo sono informazioni fondamentali per chiunque voglia organizzare in modo sano le proprie abitudini alimentari. Moltissimo magnesio, ottime quote di vitamine del gruppo B, calcio e fosforo in quantità record, tante fibre, un alto contenuto di ferro,...

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