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Nel verde incontaminato del Parco delle Madonie (PA) un Consorzio lavora per il rilancio della produzione della manna, straordinario dolcificante naturale dai tanti possibili utilizzi in ambito alimentare, farmaceutico e cosmetico. In Sicilia, e in particolare nel Parco delle Madonie (PA) – polmone verde a pochi km da Palermo, caratterizzato da alte temperature, scarse escursioni termiche e…