Posts Tagged “educazione”

ANCESTRALE, LA BIRRA ANTI-SPRECO CHE NASCE DAL PANE

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Dall'incontro tra Slow Food Italia, il birrificio Alta Quota di Cittareale (Rieti) e Eataly è nata AncestrAle, la birra che impiega il pane raffermo per ottenere una bevanda dal sapore antico. L'originale idea di Roberto Muzi, consigliere nazionale di Slow Food Italia e formatore dei Master of Food, è stata sposata immediatamente da Claudio Lorenzini, titolare...

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LE ORIGINI DELLE BUONE MANIERE A TAVOLA

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Miti, credenze, comportamenti, galateo e utilità sono tra loro legati più di quanto non si creda. Le nostre abitudini e quelle generate da culture lontane nello spazio e nel tempo hanno di fatto tantissimi punti comuni: quando poi si riferiscono al modo di stare a tavola, all'educazione delle ragazze o alla cottura dei cibi, i...

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PROGETTO SCUOLA EXPO MILANO 2015

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    Dopo l’esperienza pilota a Monza, oggi a Roma, Expo2015 presenta “Progetto Scuola”, programma di educazione e sensibilizzazione che coinvolgerà il sistema scolastico nazionale attraverso approfondimenti didattici, una piattaforma web, percorsi dedicati nel Sito e l’incentivazione alla partecipazione di studenti, famiglie e insegnanti all’Esposizione Universale. Il Progetto Scuola è il programma educativo che Expo Milano...

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