critica |

Posts Tagged “critica”

LA PARTE PIÚ TENERA

By |

Ruth Reichl è la critica culinaria più famosa in America e ha un'abilità incantevole nel descrivere piatti e sapori. In questo libro fonde queste descrizioni a aneddoti autobiografici. Racconta dei suoi primi passi in cucina con la signora Peavey, la domestica dal passato aristocratico e con Alice, la cuoca caraibica, nonché dell'iniziazione vissuta a casa...

Read more »