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Preparatevi, è l’anno delle creme e dei burri, di tutti quei prodotti spalmabili che richiamano, almeno a me, colazioni domenicali o vacanziere e tavole su cui campeggiano coltelli, fette di pane e pancarrè, succhi di frutta…e perché no, una finestra socchiusa da cui entra un raggio di sole e una bella aria tiepida e forse…