Posts Tagged “Covid-19”
L’alimentazione può aiutarci in periodi come questo, con il corpo e il sistema immunitario messi a dura prova dal Covid-19? Prima di addentrarci nel vivo dell’articolo, è necessario conoscere un po’ più da vicino “il nemico”. Noi siamo formati da cellule, l’unità fondamentale della vita, ognuna delle quali è grande circa 30 micron (la milionesima…
Leggere e rimanere affascinati. Vi racconto, partendo dalla fine. Una start-up italiana – Nanohub – nata alcuni anni fa con l’obiettivo di occuparsi della qualità dell’aria degli ambienti chiusi, a giugno ha brevettato un dispositivo, industrializzato a luglio e da settembre in commercio, che in arco temporale molto breve, circa mezz’ora, inattiva totalmente la carica virale…
In tempi di pandemia la sicurezza alimentare è un tema di rilevante importanza che apre molti interrogativi. Può il virus sopravvivere sul cibo? E se sì, per quanto tempo? È possibile infettarsi ingerendo cibo contaminato? E bevendo acqua del rubinetto? Domande di drammatica attualità. Posto che non pare il momento ideale per alimentarsi di cibi crudi soprattutto…
Un vortice per difenderci dal virus. Nasce lo strumento per l’isolamento biologico al ristorante. Si chiama Biostopper e si presenta come uno strumento che permetterà ai ristoratori di proteggere i clienti, evitando il ricorso a divisori di plexiglass. L’invenzione è stata brevettata dall’ingegner Mario Palazzetti, già creatore del sistema frenante ABS utilizzato sulle autovetture …
Come dobbiamo nutrirci in questo periodo di quarantena durante il quale siamo obbligati a rimanere in casa e non possiamo praticare attività sportive? Stando fermi, ingrassiamo? Dobbiamo ridurre i pasti? No. Ma, prima di vedere il perché, occorrerà fare una piccola premessa, cioè dovremo definire cosa sono bilancio e fabbisogno energetico. Il bilancio energetico è il…
Quella che vi raccontiamo oggi è una bella storia. Protagonista è un Paese molto bello, il suo nome è Italia ed è invidiato da tutti per il suo passato, per i suoi intellettuali e artisti. Ora però è in difficoltà e i suoi abitanti vedono scorrere immagini struggenti e dati allarmanti relativi a un virus…