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Posts Tagged “cacao”

CHOCOLATE ACADEMY MILANO

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Una nuova Accademia sta per aprire le porte a Milano, non si tratta di Belle Arti, ma di cioccolato. Parliamo ancora di cioccolato, perché ha riscosso grande successo di pubblico a gennaio la presentazione della Chocolate Academy Milano, un centro di formazione di eccellenza il cui obiettivo è promuovere e sviluppare la cultura del cacao. Finalmente ci...

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QUALCOSA NON C’ERA ANCORA: IL 31 MAGGIO APRE A CHICAGO IL PRIMO NUTELLA CAFÉ

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Sono continue, soprattutto in Italia, le aperture di spazi dedicati al cibo, ma non mancano le novità curiose, anche in America. Alla domanda "che mondo sarebbe senza nutella?" risponde Chicago. Alle 10 di mattina del 31 maggio 2017 aprirà infatti - all’interno del Millennium Park Plaza, un grattacielo in piena downtown popolato di appartamenti, uffici, palestre e...

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L’ASIA E LA FAME

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Nei prossimi 40 anni, avevamo scritto l'anno scorso, il mondo avrà bisogno di produrre più cibo di quanto ne abbia dovuto produrre negli ultimi 8000 anni. L'Asia, con oltre 4 miliardi di persone, è il maggior fornitore e consumatore mondiale di cibo. E secondo la FAO un nuovo esempio da seguire. La FAO elogia l'Asia per...

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I CLUSTERS DI EXPO

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  I Cluster sono spazi espositivi di nuova concezione per un’Esposizione universale, luoghi architettonici all’interno dei quali si confrontano  paesi diversi che producono lo stesso tipo di cibo (i Cluster previsti sono: Riso, Cereali e Tuberi, Spezie, Cacao, Caffè, Frutta e Legumi) o paesi che vogliono approfondire l’analisi di specifici temi connessi all’alimentazione (Agricoltura e Nutrizione in Zone Aride,...

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