Posts Tagged “bio”
Volete fare il pane in casa ma senza usare macchine e macchinari? Ecco il libro che fa per voi. Chiara Spadaro vi spiegherà come preparare nel forno di casa un pane biologico e sano, dalle tecniche base per panificare con la pasta madre ai segreti per tornare a utilizzare le farine di grani “antichi”. Metodi di panificazione casalinga...
Read more »
LibriBread , ricette , pane , sano , lievito madre , libri , bio , manuale , tecniche , casa , farina , libro , panificazione , home , mano , grani antichi , impastare , rinascimento