STORIE DI CACCIA E DI CUCINA

Abbiamo avuto la fortuna, perché è davvero coinvolgente nella sua passione per il tema, di conoscere Michele Milani e vi suggeriamo con piacere di leggere questo libro. Non è un libro di storie, ma ci sono 15 racconti. Non è un ricettario, ma ci sono 52 ricette, una per ogni domenica dell’anno. E c’è un perché. Non è un libro fotografico, ma ci sono oltre 100 fotografie. In un mondo sempre più tecnologico, sempre più proiettato nel virtuale, ecco un libro che mette su carta due passioni concrete. 

 

 

 

 

Due grandi passioni che hanno radici nei primi anni ’70, quando le pernici, i fagiani e i germani passavano nelle mani della nonna per diventare arrosti straordinari.

Sinossi tratta dalla quarta di copertina

di Michele Milani, Davide Dutto e Marco Salzotto, ed. MICOM, Agazzano (PC) 2015