LE RELAZIONI CULINARIE

Dimitris e Damocle vivono nello stesso palazzo, allo stesso piano. Quando scoprono di avere in comune anche l’amante, Nanà, decidono di “giocarsela” in cucina, provando a conquistarne il palato. Ne nasce un duello bizzarro, a colpi di insalate di ricci di mare, involtini di foglie di vite, polpo in vino bianco, moussaka, kolliva e altre ghiottonerie tipiche della cucina greca. Nanà – astuta, esigente e istrionica – apprezza la cosa e approfitta per spedire gli amanti alla ricerca degli ingredienti più rari e gustosi…

 

 

 

 

di Andreas Staikos, ed. Ponte alle Grazie, Milano 2001

 

Iscriviti alla nostra newsletter e resta aggiornato
sul mondo del cibo.