NOTIZIE E APPUNTAMENTI

Il mondo del food è un universo in continua evoluzione e, per chi vuole viverlo da vicino, è quindi fondamentale essere sempre aggiornati sulle ultime notizie e gli appuntamenti da non perdere. Perché il cibo non è solo nutrimento ma anche storia e tradizione, fattore sociale, moda e naturalmente ricerca o innovazione. E al tempo stesso sono tanti i temi connessi all’alimentazione, che è necessario tenere in considerazione per avere una conoscenza a 360°: agricoltura, chimica, medicina, tecnologia, sostenibilità, solo per fare qualche esempio.

Notizie in tempo reale e appuntamenti con i protagonisti della cucina

Date queste premesse è allora molto importante riuscire a intercettare con tempestività le notizie più rilevanti dalle fonti più autorevoli. Noi di CiBi ci proviamo giorno dopo giorno da ormai circa 6 anni. Abbiamo infatti instaurato nel tempo una rete di contatti e di rapporti che ci permettono di conoscere le novità e le tendenze del settore, oltre che essere presenti agli appuntamenti con i grandi protagonisti della cucina. Il risultato di questo nostro incessante lavoro è una selezione vasta e diversificata di articoli che spaziano tra gli argomenti più attuali: dai principali eventi italiani e internazionali dedicati ai gourmet alle conseguenze del cambiamento climatico per la nostra terra, passando gli accordi di scambio agroalimentari o il tema del momento, le connessioni tra blockchain e cibo.

Naturalmente per essere certi di offrirvi informazioni davvero interessanti abbiamo bisogno anche di voi! Come? Contattateci e diteci che cosa vi piacerebbe leggere. Per esempio, vi piacerebbe saperne di più su una ricerca di cui abbiamo parlato? Oppure vorreste scoprire le date delle più importanti fiere enogastronomiche e degli appuntamenti con i grandi chef? O ancora, avete qualche curiosità su un particolare alimento? Condividete le vostre domande, il nostro obiettivo è tenervi sempre aggiornati, con notizie fresche e appetitose!